【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13)－dttv5jyvobkmn

嗯～等好久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，的確是條不歸的敗家路啊！

不外在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重攻擊之下，我都重傷了！

如今!竟然還半路殺出這個【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13)鍋，真的是可惡到頂點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13)鍋也是講求每一個細節的@@～～

有時這些部份我就很佩服【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13)製作的工夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13)鍋對我來講對照偏向摒擋用具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先斟酌用處，價格和辦事後才做決意。

所以 【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13) 鍋，可是我少數經由仔細打量跟考量後才出手的鍋具喔。

目下當今就讓我們一路往下看看 【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13) 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13)

商品網址:

商品訊息功能:

品號：3194399
100 އ�灣製造安心包管
內層不鏽鋼304材質不含錳
導熱快省能源少油煙易清洗
七層複合金鍋體堅忍耐用
無塗層，用起來最安心!!

商品訊息描寫:

★ 可經由養鍋程序形成薄膜，即可達到不沾效果 ★

送【多功能款】鈦合金不沾、油炸、煎煮妙用鍋 (一入/無蓋)

送：22cm鈦合金不沾油炸煎煮鍋(一入) 不適用電磁爐

至於上了琺瑯層後【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13)鍋到底沒有毛細孔這個問題，平常鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱平均，【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13)鍋烹饪食品後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:

內容物：七層複合金不鏽鋼炒鍋
配件：鍋蓋(不鏽鋼與超耐熱硬化玻璃)
材質：電木手柄、不鏽鋼、超耐熱硬化玻璃
尺寸：直徑約 36 cm
重量：1800 g(不含蓋)
產地：台灣

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贈品：22cm鈦合金不沾油炸煎煮妙用鍋(一入)
材質：鈦合金、電木手柄、電木頂珠
尺寸：直徑約 22cm
產地：中國((台灣手藝監製))

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注重事項：
◎ 商品一經刷洗、養鍋、上爐、開仗使用，恕不接受退換貨。
◎ 炒鍋蓋螺絲若已鎖死沒法轉動，請勿再繼續硬鎖。
◎ 管理退換貨時，請在鑑賞期內，將主商品連同配件、贈品、外箱完整包裝好一併管理退換貨。

【Top Chef 頂尖廚師】七層複合金不鏽鋼炒鍋 36公分贈鈦合金不沾油炸煎煮鍋(H05-36+Z13)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，必然要記得關火嘿)。清洗：不用潔淨劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可，若不謹慎煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

利用時的注意事項：

1.不成開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食品盛裝在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我本身是盡量不讓食品在裡頭放置過久的時候)。 3.避免由極冷狀況馬上加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不用出格上油沒關係，若是不常利用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。

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